• チャーシューワンタンメン(1100円)

  • 小田原系ラーメン。
    油分の多いスープは、香ばしさも感じる。醤油もまろやかに。良くも悪くも、化調で旨みを引き出した印象。
    細目の縮れ麺は食感と喉越しが良い。
    ニラの効いたワンタンと、少しクセのあるチャーシュー。
    満腹感ある一杯。