特製鶏の醤油らーめん（1650円）

横浜・吉野町「らーめん 鶏喰〜TRICK〜」特製鶏の醤油らーめん＋あさりのっけご飯。

深みのあるスープは口にすると醤油のコクが感じられ、鶏の旨味が後から広がります。
「春よ来い」をはじめとした国産小麦を使った自家製麺はツヤツヤで喉越しの良い良麺。
チャーシューは様々なタイプで、こちらも鶏にこだわった鶏チャーシュー。
味玉も濃厚な黄身の旨味が感じられます。

あさりのっけご飯はシンプルながら、このスープと一緒にいただくと貝の旨みが加わります。

横浜で1番好きなラーメン。
シルバーウィーク最終日で行列はありましたが、その甲斐のある一杯でした。
品川に2号店がオープンするとのことで、そちらも楽しみです。