背脂魚介＋ミニ丼（900円）

あんまりお客さんは居なかったんだけど、着丼まで結構かかりましたね(~_~;)
脂ビッチリですがクドく無い、魚介と背脂の組み合わせって不思議ですね。
麺はピロピロ感漂いますが、美味しい！いいバランスだと思う、完飲完食しました。
今は当たり前だけど、美味しいお店を調べて来店した初めての飲食店（本店だけど）なので愛着もあります。
ご馳走さまでした(๑╹ω╹๑ )