軟骨そーきそば大盛（1250円）

軟骨そーきが絶品のこの店に初来店です。
なので迷わず軟骨そーきそば大盛一択で注文。
着丼でビックリ。麺２倍だから山です。
スープはあっさりで旨みがあり美味い。これはカツオかな？癖がなく優しい味わい。豚との合わせ技。
軟骨そーきはなんじゃこりゃ‼️うめえー‼️
軟骨がゼリーより柔らかい。感動だな。
麺はストレートの太麺でもちもち。
やあ一気に食べ切ってしまった。
美味かったです。ご馳走様でした。
星4.4