背脂醤油らー麺（820円）

1月年始以来の訪問。

月曜の上野と言えば「行きたい!」お店が多数ありますが、迷った末にコチラに。時間は14時台でカウンター13席が埋まる程度で直ぐに店内へ。

限定の冷し麺に惑わされるも、背脂醤油を注文、10分後に着ドーン🍜
前回は塩でしたが、背脂醤油も見た目にしてはあっさりで旨いですね〜👍
中太縮麺もスープとの絡み良好でモチモチ感アリで旨かったね👍👍

飯割りはセーブして完食😋ゴチです🙏