チャーシュー蒼龍（塩）（2000円）

西新井大師に厄祓いに行ったので、
近くのこちらに訪問。

チャーシューは
豚バラロール2
豚レアチャー3
鶏むねチャー4
鶏ももチャー4
とかなり多く入っている！

複数の塩をブレンドした塩ダレに、昆布や節、動物を合わせたスープで、角がなく美味しい！
麺は細麺と手揉みちぢれ麺から選べる。私は細麺をチョイス。
全粒粉入りの喉越しの良い麺で、スープとの相性も◯


美味しかったです。
ご馳走様でした😋