• チャーシュー麺(1000円)

  • 土曜12:30訪問
    先客10組くらい、待ち5分
    以前訪問し、他の金ちゃんの味と違って美味しかったので再訪。
    スープは黄金色のような油が浮いて見た目にも美味しそう。ただ、以前食べた程の感動はなかったな。
    麺は細めだけどやや平打ちでコシを感じる独特な感じで美味しい。
    チャーシューは4枚だけど柔らかさと歯応えと脂のバランスが良く美味しい。
    メンマが歯触りよくて美味しい。
    お店の人もテキパキ動いて愛想良いですね。