冷し丸文ラーメン（800円）

此方のお店の定番の暖かい丸文ラーメンの冷たい版です。油が若干浮いているのが残念です。山形の冷たい中華のように澄んだスープだと尚、良いんですけどねー！！
味はラーメン啜っていると塩辛く感じましたが、何故かスープを飲むと丁度良い塩梅で思わずスープ全部飲むほど美味しかったです。