醤油らぁめん　手揉み麺（1050円）

初醤油らぁめん♪
動物系は鶏が主体か？鰹節系がガッツリした支え、キリリと醤油にほんのりトリュフ、絶妙なバランス♪
手揉み麺は、噛めばもっちりスープをしっかり纏いグイグイ攻めてきます。
安定の美味しさのチャーシュー陣、メンマも然り。
もっと早くに食すべきでした。
絶妙なバランスの素晴らしい一杯、ご馳走さまでした♪細麺も食べてみよう♪