まぜそば（1050円）

ひさびさの丸山製麺所さんでまぜそばをオーダー。おい飯付き。平打ちの縮れ麺とたっぷりのチャーシュー、卵黄、鶏ミンチなどの具材をしっかり混ぜて、粗挽き黒胡椒をふりかけいただきました。甘辛い醤油だれがいい感じに絡んでました。麺食後は追い飯ダイブで満腹です。ごちそうさまでした。