辛豚魚（930円）

豚と魚の仲が良いことったら。バランスが良いので、丁寧さも感じられる。辛いけど、旨味が引き立つ。出会えそうで出会えないスープ。
和え玉の期待超えがすごい。レモンバターとタレのマッチングはやみつき。クリーミーな白子と食べれば、無敵の美味しさへ。