牡蠣そば＋牡蠣増し（1250円）

瀬戸のらぁ麺彩どりさんへ！
限定メニューの始まる昨日は新潟出張だったので行けず
夜には完売御礼のＳＮＳ投稿を見て今回はご縁なかったと
鴨🦆の木曜日限定に行こうかなと思っていると今日もやります
投稿がピロリロリーン(^^)

到着すると駐車場には車ゼロ！
ええ！なんでかしら？

兎にも角にも入店！
やってるやってる(^^)これこれ！

カウンター席にもカラーメニューが置いてましたよ。
そう今日のお目当てはこれ！牡蠣そばです(^^)
牡蠣トッピング3コ付けてお値段1250円也！

ほどなく着丼です♪
牡蠣🦪ぎょうさんのってますよ〜
シェフのサービス海老🦐のづけも付いてます(^^)

手前の方からそぉーっと食べてください(^^)
牡蠣の旨味の利いた塩味スープですね〜

麺は京都老舗麺屋棣鄂さんの中細ストレート麺
ツルシコで美味いわ〜

牡蠣🦪は今が旬の岩牡蠣です。
一般的に知られている真牡蠣とは違って身は大きめで
引き締まった感じの食感ですよ(^^)

真ん中に鎮座する塊がそぉーっとの正体(^^)
岩牡蠣と八丁味噌を合わせた極ウマペーストなんです！

こいつをゆっくりスープで溶かしていくと
牡蠣味噌スープに変身！
これは美味いわ〜堪らんやつやわ〜(^^)
最初の塩よりこっちの方が絶対断然美味いですよ〜！

牡蠣増しで都合8個も岩牡蠣の旨い身がのってます。
牡蠣八丁味噌ペーストをのせて頂くとそりゃあもう美味いの南野(^^)

シェフのサービス海老のづけ🦐
これ美味いんですよね〜

そう！これってごはんのお供に最高最強のやつなんですよ！
いつもより多めにごはんをよそってしまいましたよ(^^)

そして最終〆はやっぱこうなりますよね！🦪の身をのせて
八丁味噌スープをかけて牡蠣味噌雑炊です(^^)

うんまぁ(°▽°)

もちろん完食完飲です♪
岩牡蠣の旬もそろそろ終わりなんですよね。
次の牡蠣限定メニューは真牡蠣を使ったやつになりそうです(^^)