チャーシューざるらぁめん大

安定のほりうち。このチャーシューの柔らかさ、ジューシー感、ボリューム感はなかなか出せるものではない。チャーシューは炙ることもできるが、香りは良いが硬くなってしまうので、何もしないのが1番と思っています。