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らーめん 一夢庵
大阪府
力塩ラーメン(750円)
今回は久しぶりに濃口の方の塩をいただきました。 鶏と貝の出汁に香味油で、貝の風味がしっかりとして、醤油とはぜんぜん違うスープです。 しかしながら、僕はここの濃口醤油の中毒者なもんで、手の震えを止めることができへんかった。