淡麗醤油そば（930円）

今日はこちら。以前からちょっと気になっていたこちらのお店に言ってみました。12:50過ぎ着で駐車場空きあり待ち3組目。立地と時間を踏まえて店内連食としました。1杯目は左上の法則でこの淡麗醤油そばにしました。

鶏感しっかり、7種の醤油を使った醤油のかえしもしっかり醤油してますが濃すぎずいい塩梅。温度に気をつけているのを目視で確認していましたがちゃんと熱々。みため鶏油たっぷりでくどそうに見えますが全然そんなことなかったです。棣鄂製の細麺もまずまず。
チャーシューは豚2種と鶏1種。