ラーメン（950円）

+ライス¥150

東区界隈で噂のお店に凸ってきました。

営業時間が基本お昼のみ(定休日前は20:00まで)に変更され、提供されるラーメンも様変わり。

家系…かと思えば、麺は平打ちで、スープもとんこつのトロミにしては不思議な感じ。
味は濃いめで、出汁云々よりも正油の塩分がまず舌に感じられます。奥の方に出汁の旨味。

海苔が3枚付いてるので、まずは何も乗せてないご飯を巻き巻き。良き良き。
お次に、卓上の復活ビクニンとマヨビームでコーティングしたご飯を巻き巻き。ウマウマ。

本場の家系を求めて行ったら首を傾げてしまうところだけど、しょっぱ系でご飯に合いつつ、普通に食べても美味しいラーメンでした。

ご飯大盛対応してくれたり麺の固さとか味の濃さとか変えれるのに、店員さんボソボソッとした声でしか言わないもんだから、少し勿体無いと感じました。
もう少し活気良く接客するか、店内ポップ増やしたらわかりやすいのになぁ。

豚まぜそばのポップはあったから、今度はコレ狙いで行こうかな。

ちなみに、5／30・31は25時迄営業しているようです。