豚骨アジ節 醤油 つけ麺（800円）

大盛(100)、焼餃子(350)、で注文です😆
遅めの昼食になってしまい、限定のザルは品切れ😢
なので、まだ未食だったこちらを注文です😆
先ずはザーサイを小皿にあけて、ラー油を垂らして着丼待ち！
つけ麺と餃子がほぼ同時に着丼😆
つけ汁はほんのりトロミを帯びて、豚骨感丸出しだけど、アジ節のお陰かそんなにくどくない。
丁度良い塩梅の醤油がなかなかビターな味で、これはウンメェ〜ぞ〜‼️
麺は中太ストレートで加水低めのパッツン麺でつけ汁纏ってうみゃ〜い😋
餃子は相変わらずの旨さでラーメン屋の餃子にしとくには勿体無いくらいの旨さ！
最後にスープ割をお願いしたら、スープ割は無いとのこと⤵︎⤵︎⤵︎
残念だけど仕方ないって事で、ご馳走様でした🍜