Charlie747
ぶっとび亭
山口県
特製中華そば(1000円)
柳井ポートビルのロータリーにある、小さなお店。いやいや、こんな所で、こんなにこだわりのある1杯に出逢えるとは! 煮干しの出汁と醤油が絶妙なマッチング。チャーシューも数種類あって、食べ比べられる。メンマも独特で、麺にもオリジナリティが。 この立地で、1,000円は正直高いと思うが、再訪間違いなし。美味しかった。 ご馳走さまでした!