特製鶏つけそば（1180円）

昨日の高野さん本店に続き、本日のランチは
2号店の「KITCHEN TAKANO」さん。

本店同様、たっぷりの昆布水に浸かった麺をいただくと、やっぱりウマイ♪( ´θ｀)ノ
唯一無二の昆布水に、硬めの麺が最高🍜このパツパツ食感は最後まで楽しめます😆
塩ベースのつけ汁は魚介系の風味が？？これが帆立の味なのかなー。最初はアツアツのつけ汁は、みるみる冷めていきます😅

昆布水を割りスープにして、つけ汁を飲み干して完食😆最後はつけ汁が冷たくなってしまうのが残念ですが、それは仕方がないところ😅

美味しかったー。ごちそうさまでした😊

2022.1.13