アジ煮干し塩そば（1000円）

町田汁場しおらーめん進化
アジ煮干し塩そば　1000円

エグミは無いが旨味がしっかり伝わるスープに全粒粉の麺が良く合う。
麺に山葵付けて食べるのも悪くない。
到着と共に入店出来る奇跡。京阪百貨店に感謝。