きつね中華鶏油入り（650円）

10月12日 2024年 238杯目（個人180杯目）
初訪問（燧3ヶ月ぶり訪問3回目）

■ヒノデケン（燧）
＊きつね中華650鶏油入り

鶏油は有り無しを選べて、ナシだと出汁の味が味わえる、アリだとラーメンぽくなるとのこと。
麺は細麺パツパツ。スープはあっさり。いりこ、かつおの出汁が美味しいし、お揚げがスープを染み込んで甘くて美味しい。メンマはコリコリ！ネギがスープと相性が良い。この値段でこの美味しさは最高でした。