まーびー
とくいち Nouilles Japonaise
北海道
特上らぁ麺 塩(1500円)
過去に食べた塩ラーメンの中で最上位になると思う。 麺もスープも具材も、一つ一つが激ウマい。 特にチャーシュー、2種類入っててスモーキーな豚、香ばしくてシットリとした鶏、両方とも最高にウマい。 小麦香る細めのストレート麺、スープも泡で味変しながら、最後の一滴まで残すのが惜しく完食。