移転後、初訪問です。
12時少し前の時間でしたが、先客はまばらです。
お好きな席にどーぞ。と言われ、カウンター席へ。
ずいぶん、アジアンテイストな雰囲気になりましたね。
最近、つけ麺に回帰しているので、久しぶりですが、アジア系とおぼしき店員さんに標題をオーダー。
間もなくの着丼でした。
ドロドロ濃厚なつけ汁は、あっつ熱の石鍋でグツグツしています。火傷に注意です。
麺は、角のある極太。水で締めてはありますが、ぬるい。ちょっと茹ですぎかな?表面溶けてます。
明らかに移転前と比べ、わたしの好みでなくなりました。
マルトクなので、トッピングは、麺の上に、海苔5枚、チャーシュー4枚、味玉、柑橘はスダチ?つけ汁内にメンマ。
チャーシューは、炙ってありますが、箸で掴めないくらいグズグズ。
ちょっと残念でした。
以前と若干違ったので戸惑いはありましたが、美味しくいただきました。
ごちそうさまでした。🙏