Le麺
らぁ麺 はやし田 横浜店
神奈川県
醤油らぁ麺(800円)
前回寄ったのが周年記念だったから、 此処自体も久し振りだけど、 基本且つ鉄板の此のメニューは四ヵ月半振り…😝 横浜まで出る機会の減少と、 行動圏の縮小が垣間見れる。😔 此処と似た🍜を出す店が増えている様だけど、 オフィシャルな系列店は少ないのね。😅 相変らず熱々のスープ。🥵 この熱さを受け流し、 スルスル啜れる全粒粉のポキポキ麺。😌 角の無いまろやかな醤油に、 鴨と丸鶏の旨味と甘み一杯のスープ。😋 この組み合わせが最高で、 具材は雑味にしかならない程に旨い!😉