baron0709
中華そば 大咲
埼玉県
チャーシューワンタン麺(小)(1450円)
2026.08.02 本日は“チャーシューワンタン”を。 毎度同じようなことを書いて恐縮ですが、私にとって「大咲」さんは、味はもちろん、丼の佇まいまで含めて、まさにストロングスタイルのラーメンなのです。 🍜 (小)でも、もちろん麺は一玉。 その分、味玉ではない茹で玉子が丸々1個入ります。 小ぶりながら餡がぎゅっと詰まった、食べ応えのあるワンタン。 無骨な存在感を放つチャーシュー。 煮干しの海原に浮かぶ玉子麺と具材たち。 今日も大満足でした! ごちそうさまでした❗️ ※ ぜひ、もう一度!