和風柚子柳麺（760円）

鶏ガラ魚介の和出汁に柚子と三つ葉がアクセントな優しいスープ。
昔よく食べてた京風ら〜めんの進化版って感じで懐かしい味。
厨房ではかなり年配のお爺さんが手際よくチャキチャキ調理をこなしてます。
百名店だけあってかなりの並びですが、席数の割には回転早いです。