塩そば（850円）

今年も山を超えて清水さんへ。大好きな塩そばをオーダーです♪
数分にてご対麺、いただきます♪スープ、豚さんの独特な香りに旨み、塩加減も良く今年も食べられて良かったです♪
麺線整った中細ストレート麺はベストな湯で加減でスープとも良く合いますね♪何処の製麺所かは未だにわかりませんが。
チャーシュー、メンマ、貝割れの具材陣。チャーシュー、メンマは安定のお味、貝割れもスープに良く合います。
今年も食べられ大満足の素晴らしい一杯、ご馳走さまでした♪絶品の豚清湯スープですね♪