担担麺・豬肉燒賣

キャセイパシフィック航空 香港国際空港ラウンジ「ザ・ブリッジ」で二杯目は、担担麺と豬肉燒賣です。羽田空港ラウンジと食べ比べでみると、素材は同じですが、本場の方がオペレーションが良いのでしょうね。スープの量と麺の茹で加減が、格段に上でした。香港空港懐かしいなー。お腹を満たして、最終目的地へもう✈️ワンフライト。

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