唐揚げラーメン(鴨肉TP)

この日は
昨日ようやく人生初の
バイク購入もあって
慣れるためにも
仕事や所用のついでに
大胡、三夜沢赤城神社へと
回ってきては
一旦家に帰る前に

SNS告知で知っていた
鴨だし拉麺 鳴馬良さんの
閉店⋯汗💦
もうすぐ１年になるのにって
思いながら

鴨だし拉麺 鳴馬良さんへ

おー店主さんどーもです♬😃
あ、そうだった⋯
味噌と塩が終わりになっていた笑
またにしても
とんかつ味噌ラーメン
逃してしまった笑

どーしようかな〜？🤔

こちらもまだ未食だった
唐揚げラーメン😃
で鴨肉トッピングで
お願いしました♬😃

うん、昆布出汁の香りがしますね〜♬😃

スープを
おー強めの昆布出汁に
爽やかな雰囲気の鴨だし♬
醤油もしっかりまとまっていて
美味しい〜♬😃

麺は
麺のクリタさんの
全粒粉細麺にあり
いい感じに小麦感が伝わり
香りも良いですな♬😃
美味しい〜♡😃

熱々の唐揚げも
醤油ダレに浸かった鶏むね肉が
ジューシーで
美味しい〜♡😃

鴨肉チャーシューも
癖をできる所まで減らして
美味しくレア仕様で
仕上がっております♬
美味しい〜♡😃

あ〜美味しかった〜♬😃

これで閉店は惜しいです💦

店主さんに
トキニボちゃんメモを
渡しては
残りの時間を
楽しく過ごせますようにと
お伝えしましては
ごちそうさまでしたー♬😃

一旦家に帰りますか😃

閉店後は
鴨だし拉麺 鳴馬良上田店の方だ
水を見極めるようになってから
まだ行けてないな〜😅
次こそ行けますように笑🙏🍀