すすきの元祖さっぽろラーメン横丁内にあるラーメン屋さん🍜
土曜の夜、外国人観光客が行列を作っていて約20分待ちくらいでした〜
札幌といえば味噌ラーメンでしょ〜と訪れましたが、実は名古屋にも店舗が…😳
近場にありましたわ笑
そんな味噌ラーメンが美味しいみそ吟さんで辛めのメニューを🌶️
見た目は辛ネギモリモリで下の具が見えないくらい、白髪ネギの上の赤い唐辛子が目を惹きます♪
辛ネギで見えないけど、ネギ、玉ねぎ、もやし、ひき肉が入っていて結構ボリュームありました〜
辛さの元は辛ネギの唐辛子なので、辛さ的にはピリ辛くらい🌶️
スープは味噌の塩味をしっかり感じる塩梅で、味噌ラーメンらしい甘さと香りが素敵✨
このちょっと甘さを感じるスープと火が通って甘くなった玉ねぎと具の辛ネギやネギ、もやしのシャキシャキ感が本当によく合う!!
中太のちぢれ麺はもちもちツルツル😆
見た目よりもボリュームあって、お腹いっぱいになりました〜👍
美味しゅうございました〜♪
ご馳走様でした〜