• にほんいち醤油そば(890円)

  • 鶏白湯が有名なこちらで和風出汁の醤油そば。
    魚節香るお出汁に強めの生醤油のカエシ。昆布の旨みも感じるものの,ちょっと塩味が強過ぎる感じ。パツンとした細ストレート麺の食感は良い感じ。