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炸醤麺(ザージャンメン) まさ吉
埼玉県
潮そば(1100円)
僅かにかための細麺。別盛の具は中華そば系で共通?麺スープと別で食すスタイルはラーメンとして邪道との考えは変わらないが、邪道でもなぜか成り立っている、変な商品。スープも独特。