創業つけめん（小）（790円）

創業時の1ヶ月間だけ発売されたという幻のメニュー。
幻だから当然初体験。
丸長寄りのクラシカルな一杯だが、オイリーさが突出。スープ自体のコクは薄い。
この油の使い方は「逃げ」じゃないか？
次は胡椒をガンガンかけて食べてみたい。