特製塩ラーメン（1000円）

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牛骨ラーメンはこってりのイメージでしたが、コクと甘みのバランス良く円やかで美味しい。

トッピングも豪華で肩ロースチャーシューにもつ煮っぽいのと穂先メンマ、大量の白髪葱とカイワレ、海苔、焦がしネギ。

緑色はなんじゃろかい？これが青唐辛子さんか。
爽やかな辛みが後からジワジワ来ますがスープを引き締め良いアクセントに。

焦がしネギがスープを濁しますが、丼内オート味変により箸が止まりません。

完食完飲。丼の底にはホネと青唐がクロスして描かれておりました。

美味しかったです。
ごちそう様でした。