尾道つけ麺大（1050円）

尾道ラーメンと悩みましたが、
新メニューの尾道つけ麺を大で注文しました。
つけ汁は濃いめの尾道ラーメンスープに魚粉香る出汁を追加した感じです。
つけ汁は熱いがそれ以外の麺や具材は冷えています。
麺はしっかり冷水でシメられているの喉越し良く美味しいです。
ただつけ汁につけていただくとあっという間につけ汁が冷めてぬるい魚粉ラーメンを食べさられている感じが、、、。
つけ麺の正解が分からずなんかもったいないですね。
次回は素直に尾道ラーメンにします。