塩とりそば（1000円）

とりそば 下地橋

塩とりそば　　¥1,000

水だし昆布と鶏スープに塩ダレに柚子風味のスープは美味しいです。
牛蒡の素揚げが苦味が出ています。

自家製切刃22 番に細めは全粒粉入りの麺で硬め仕上げでボソッとした仕上がりでした。

残味が食べてる後に広がるのがちょっと残念てした。

和歌山県田辺市本宮町請川422-1