年内最後の白湯の日。😝
ちょっとアレンジをお願いしようと思っていたけど、
黒豚背脂と生にんにくに加えて、
九条葱という新技を繰り出してきた!🤨
黙って乗るしかあるまい…😜
リクエストは年明けにしよう。😉
コッテリが応える様になった為、
背脂を遠慮したら、
ニンニクを多めにしてくれた。🙇♂️
白髪葱とカイワレが九条葱に替わると、
映えが全然違うね。😉
食感も込みで、断然こっちの方が良き!👍
今日のスープは、旨いが濃い!😋
背脂を抜きにした所為か、
余計に旨味を強く感じた。😍
年明けのアレンジを打診し、
「来年も宜しく!」と告げて退店…👋