ホースト
麺屋 鯛鯛
埼玉県
真鯛つけ麺(塩)+濃いめ(830円)
・真鯛つけ麺 塩(780円) ・濃いめ(50円) 呑み前の一杯。 鯛の旨味は優しめだが麺との絡みは悪くはない。つけ麺としてはやや麺量が少なめ。 濃いめは醤油や塩の味を濃くするそうだがそのくらいは無料でやってくれると有り難いのになと思っちゃった。