ミスターブラウン
ナナメ上をゆく
神奈川県
ご褒美らぁめん(1700円)
濃厚だけど脂っこさが全くなく、塩分も控えめで豚骨の旨みだけが突出しているクリーミーな口当たりのスープに… ツルッとした太麺がよく絡む美味しい一杯♪ 別皿のバラ肉の燻製、もも肉のしゃぶしゃぶ、肩ロースの炙りは量は少ないけど… どれも美味!!