とある集まりで吉祥寺に来てたのでカップ麺でも有名なぶぶかに初めて行ってきました。
色々食べる日だったのでデフォの黒丸油そばをチョイス〜。
濃いめのタレが絡まったモチモチな中華麺はザ東京の油そばといった感じのシンプルで食べやすいやつで、卓上調味料を使った味変のしがいがあるなと。
人に会う予定があったので定番のおろしニンニクは自重したけど、入れすぎ注意な豆板醤が身体をじんわり温めてくれる旨辛トッピングで美味。お酢との組み合わせも安定。
チャーシューはホロホロで肉々しさを感じる香りがナイス。海苔の磯感も麺との相性〇。
てな感じでサクッと食べられるボリュームですぐ完食。ようやっとぶぶかを店頭でいただけて良かった!
…っていつものようにレポしてるけど今回は同行してくださった方がご馳走してくれました…ありがとうございます!!!
ごちそうさまでした。