貝と牛の昆布水つけ麺（950円）

また随分と辺境なトコに魅力的なお店がオープンしておりました。メニューラインナップも何だかそそります。まずは大好きな昆布水から！
牛さんが何処にいたのか最後までわからなかったですが美味しかったです！特に途中ボルチーニオイルの味変はハマります！
一点、麺は中華そばと共通っぽいですが、もっと麺に昆布水絡む感じになったらうれしーなー。