kusapu
ヤマトラーメン
鹿児島県
豚骨醤油ラーメン(780円)
久しぶりの加世田です。 地元のメンバーにお薦めされたお店で頂き ました。鹿児島ラーメンかと思いきや、 コッテリ豚骨醤油。スープはかなり濃厚 ですが臭みゼロで超絶クリーミー。 良い意味で裏切られました。 麺はストレート低加水で歯応え良し👍 九条ネギ?の癖のないザクザク感でスープを 飲むではなく「いき」たくなります。 気付いたら完飲です😂 かなり美味いっす🙏