小ラーメン（980円）

生卵（70円）
生姜（50円）
コール：ニンニクアブラ

移転してからは初の訪問。
豚の旨味がたっぷりと溶け出した濃厚なド乳化スープに、密度のあるワシワシとした麺が抜群の相性で絡み合う。
少し辛味が効いたニンニクがスープの輪郭を力強く引き締め、追加した生姜の清涼感がさらに食欲を激しくブーストさせる。
仙台に来たときはまた足を運びたくなる。