俺の空麺　醤油　味玉（1070円）

2026年10月22日(木)11時 オープンおめでとうございます。

ちゅうぼうランド跡地に麺場田所商店のセカンドブランド、俺の空札幌店がオープン

山の上は初雪で白くなるほど寒い中、30分前に到着
先に2名並んでたが同行者が私より2〜3分遅れたと先頭を譲って頂いた
強風雨の中、店ののぼりが飛ばされるとスタッフより早く3人全員で駆けつけてた
本当に素晴らしい人達だ！

店内は4人テーブル6卓と2人テーブル4卓の最大32人席
ラーメン店でカウンター席が無いのは珍しい？
スクリーンで区切られたスペースもあったので今後増席があるのかも？

メニューは豚骨ベースで醤油と味噌、つけ麺がメインで醤油マー油と油そばに餃子やザンギもある

オーダーは
俺の空麺　醤油　味玉　1,070円
ライス(小) OPEN記念　無料
※現時点では現金のみ

こってりで背脂が浮いたスープに中太麺
少し塩っぱめに感じたけどライスと一緒にガツガツ食べるには良いかも？