千葉県富里市御料
今日の昼のラーメンは、元中華そば山ねこ跡地に9月20日金曜日にオープンした横浜家系らーめん豚小屋の家系らーめんを食べに行ってみることにしました。
ラーメンが手元に提供されると、こってりとしたスープと家系の醤油とんこつの香りに食欲おそそられ、一口スープを飲むとコッテリしていて濃いというより塩っぱいが勝ってる感じのスープで、そこに中太麺をスープに麺を絡めてススルとめっちゃくちゃ絡んでいてめちゃくちゃ美味しい家系ラーメンで、チャーシューは燻製してあってやわらかい美味しい鶏チャーシューで、味玉はとろとろシミシミで、スープも麺もどのトッピングもめちゃくちゃ美味しいラーメンでした。このチャーシュー丼がまたタレが美味しくて美味しいチャーシュー丼で、そこにスープをかけのりでくんるで食べるとまた最高でした。ここの家系のラーメンを食べていてやっぱりどこも違っている味わいで味変したりして楽しくて美味しいなと感じました。今日も美味しいラーメンが食べれて大大満足で超ハッピー気分です。😋