• 豚増しラーメン(MhNYs) 1150円+あぶら入りメンマ 150円+生姜ダレ 50円+あぶら増し 30円(1380円)

  • 「ラーメン富士丸」板橋南町店と西新井大師店の店長だったマサさんの店。

    麺は本家ほどポキポキしていませんが、富士丸っぽいラーメンでワイルド&暴力的な美味さ(特に豚が)がある一杯。独立にあたり、気合い漲る店主様の魂が注入されたかのよう。この一杯を味わって富士丸で初めて食べた時の感動を思い出してしまったよ!それくらい、全てが最高に激ウマです(特にスープが)。二郎系にしては珍しいナルトがかわいいwマサ店主と助手の方がイキイキ働いている姿が印象的で、味が良いだけではなく接客も良いので応援したいと思いました。