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麺処 いぢろへ
秋田県
塩ラーメン(920円)
久しぶりの訪問 オープンからメニューもふえてきたようです そこで、塩ラーメンを注文 追加でチャーシュー丼(350円) 背脂が入った強めのスープ ストレートの細麺がしっかりとスープをまといます チャーシューは、脂少なめのバラ肉 ネギの香りがラーメンを引き締めてくれる 個人的には、ほんのり塩気少なくてもいいかな? ごちそうさまでした