ラーメンファイル'24 No.224
安定の美味さ🤤三平の"チャーメン"具がたっぷり入ったトロトロの絶品塩味あんかけ焼きそば
毎度おなじみ、東橋付近の隠れた名店
昭和チックな穴場食堂
「食事処 三平」
白石区菊水上町1条1丁目40番56号
「三平」で絶対外せない一品
絶妙な塩味😋しかも安い✌️クセになります
チャーメン 650円
いつものように大きな平皿で登場します
具は白菜、玉ねぎ、人参、もやし、竹の子、
キクラゲにイカ、ナルトに豚肉、
ちゃんと海老🦐も一尾入っています
旨味が凝縮した塩味餡がたまらない
あんかけ焼そばです
トロトロの餡の下には
香ばしく炒めた中華麺が潜んでいます
引っ張り上げて餡を絡めていただきます
何回食べても美味いです😋
ボリューミーで、しかも安い👌
やっぱり三平のチャーメンは止められません😆