ラーメン、背脂

初訪問。以前は豚骨ラーメンを提供してましたが、竹岡醤油ラーメンを提供してるとのこと。スープはビシッと醤油が効いています。背脂トッピングは別料金ですが、これが良かった。スープに厚み、甘み、旨みをプラスしてくれます。個人的には結構アリです。