やすりーん
横浜家系ラーメン 白金家 浜線バイパス店
熊本県
味玉ラーメン(醤油)(950円)
気になってた家系ラーメン。メニューの写真が美味しそうで久々大盛り(150円増)で笑 最初に塩か醤油を選び、麺硬め味濃いめ脂多めの◯◯まっしぐらチョイス。 醤油の甘味は感じるが豚骨濃厚なスープは自分好みの飲み続けたくなるタイプで太麺がよく絡む。卓上の豆板醤や胡麻で味変(生にんにくは仕事中のため使用せず)しつつ次回の塩ベースを楽しみに美味しく頂きました。ごちそうさまでした♪